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甘夏のピールとペパーミントティー

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お隣から頂いた甘夏の皮でピールをつくりました
この冬以外にこれが軽い咳や喉に効くことに気づきました
体質的に強い薬が使えないのでこれで随分助かりました
梅雨が来る前に冬用に作り置きしたいです

鉢植えのミントですが今年も元気に育って余り背が高くなっても困るので
てっぺんをつまみました
それに熱いお湯注いでペパーミントティーの出来上がり
色も香りも濃く爽やかな味になりました

by time2007 | 2014-05-04 12:18